January 2008


我是一個down to earth的人,事物越是簡單越合我心意。 
大部份的時候,我會盡量將複雜的東西簡單化。
我喜歡吃,食物不對胃的話對我是種折磨。可是我不會煮只會吃,然而不是每一道菜的配搭也對味,所以去餐廳吃飯或外賣,我會要求減去某些配菜,反正我是不吃的,倒不如省回免得浪費食物。
 
雙層芝士漢堡,不要雙層漢堡。我要的是那雙層芝士,雙層漢堡肉太多。
麻辣牛肉麵,從前是不要牛肉,現在是不要麻辣。從前是為了那麻辣,現在是為了那牛肉。我永遠為了那麵條:)
Spinach quesadilla 不要芝士,要很多很多菠菜。我要的是那塊wheat tortilla 配菠菜。 
Salsa 不要洋蔥cilantro,要很多很多蕃茄。朋友問:為甚麼不直接要個蕃茄沙拉?不同的!那個調味很不同的!
牛排薯菜不要薯菜,水烚的馬鈴薯西蘭花可省回。請給我garden mixed salad+Roma tomato。
Chinese chicken salad不要chicken,要honey baked ham。 朋友問:為甚麼不直接要個火腿沙拉?餐牌上沒有這菜式囉:(
咖啡現在不要咖啡因。要不彌敦道會過份興奮活躍,要不我會手騰腳震! 
Mocha不要巧克力。很肥呢! 但是。。。。啖啖卡路里的whipped cream 又是少不了! 面且要很多很多。。。
    
我要的其實很簡單,隨便做個菜,將材料加些減些,我就很滿足,料不足,錢照付,我是這樣的簡單。
 
也許我太簡單了,就連家中那位妙計多端的大鼻子一家之煮也想不出對味的菜,這幾天還“辟炮唔撈”,揚言 I quit!
 
所以今晚晚餐我只好吃減去蘋果的蘋果批。。。。 
嗚嗚。。。。下次再嫁時我發誓要嫁個和我的五臟府而不是和我談戀愛的煮人!

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不怕生壞命,最怕改壞名。
我明白。
給孩子改名時就知道他會被人直呼彌敦道。
交剪第一次去香港,流連最多的地方是彌敦道。
鬧市中一條康莊大道,貫穿旺角尖沙咀,要是名字影響命運的話,孩子將來長成尖沙咀那一段還是旺角那一節,那要看他的造化。
一直想不到好的中文姓名,姓甚麼呢?交剪沒有中文姓名。。。
有時候我會想要是嫁了個姓陳的多好?就改名大文。此名夠潮的!小時候填甚麼表格那示範的名字就是大文兄也。
要不嫁個姓黃的也好,簡簡單單的取名牛飛,富貴名哩!
姓潘的也不錯,名安,帥喲!
只是姓陳的姓黃的或是姓潘的我都沒有嫁,怎好?
其實孩子跟我姓就最好,單字全,你說不完美嗎?我的姓氏很圓滿的,有啦,就名無缺,你說呢?
各位有識之士請幫幫忙,你說我該叫他甚麼名字?   

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彌敦道很愛吃,就如他媽子,又如金魚一尾,不單愛吃還不知飽。早在他三個多月大時babysitter說他懂得拿著奶瓶自己吃。那時不大相信,直至有一天親眼看見方發現有其母必有其子。上星期開始給他吃米糊,第一口他搞不懂是甚麼,兩三口後他一見spoon就急不及待的張開口。最近,一見奶瓶他便手舞足蹈。

 大個仔

 

  

 看他陶醉的樣子。。。。shiiiiii……..食不言。。。

 

媽子的農歷生日在年29,由於妹子星期五就過來和我們過年,昨晚提前為媽子慶祝生日,請了家人一起吃飯,一家人有說有笑還有麻雀耍樂的,好不高興,哎哋! 我們又錯過啦:(上星期的團年飯照片看了,又來撩起我的思鄉病,這幾天都在鬧nostalgic。。。晚上(香港時間)和媽子通電話,她很高興,吱吱喳喳的說個不停,又說起小舅舅的生意,他剛為外婆擺大壽,請了一村人來。。。又提起在英國讀書的表妹,我現在方知道她在U. of London, 叻女!聊著聊著她又問要買些甚麼的讓妹子帶過來,她知道我喜歡吃果仁,竟然說要買一斤腰果炸了帶來,當然不用了!這麼多功夫!我想吃她做的又何只炸腰果?可是給她這麼引一引,後來忍不住大清早9:00(不早不早,今天我是零晨3:00起床的!)帶小魔怪去超市買了。。。又一隻為食猫!嘻嘻。。。回來放焗爐烘,邊吃邊寫文獻。。。哎哋! 我這份paper再不出我就。。。。。

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一連嘩啦嘩啦的不了一個星期雨,家後面的山頭竟然奇跡一般的蒙起雪來。今天早上Hilda來清潔的時候我如常的帶著小魔怪去Starbucks, Noah’s Bagel, Whole Foods Market作我們的每週“巡禮”。回家路上看見那漂亮的丁點雪境,多美喲!為了這“片”雪,我們像個遊客一樣邊走邊拍照。

 從山腳下的小店遠望

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從鄰居的屋前看 

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棕橄樹與雪

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拉近距離再看看

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照顧小孩不容易喲!但是只要知道秘訣所在,還是趣味無窮哩。。。來來來。。。齊來笑一笑。。。。
  

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同一間餐廳,我在三小時內出現兩次。侍應的當然認得我。無他的,這間日式餐廳,我幾乎每星期現身一兩次,不認得就怪。

今天是這樣的,剛剛和朋友吃過午飯,一個人跑到Cafe要了杯熱巧克力,難得氣溫降至10度,抱著熱呼呼的巧克力就是幸福。(未有小魔怪前我是不愛巧克力的,如今都被征服了。) 

友人來電問是否有空一起午飯,可是我吃過了,不過他嘛,可以陪吃的。本以為他會在校園裡隨便解決,誰知他說想出外吃。

稀有哦,定有內情。

我忍,等他解話。

如我所料,一坐下他說:“I have a crush on my roommate.”

直接了當,絕無遮掩。

我:“Does he know about it? Is he single?” 

友人:“No. And no he has a girlfriend.”

我:“Tough uh.”

談著說著,電視銀幕播出斷背山男主角(懷疑)服藥自殺。。。妖。

後來我們比拼手掌上乾燥的裂紋,後來他突然的問:“妳真的吃下了?” 

無錯這是我在3小時內的第二份午餐,我吃清了!

友人走了,我突然有覺悟,明白他要找我訴心聲的原因。

非常的簡單,我是兄弟也是姐妹囉!

那裡有女生的雙手乾燥的有裂紋又會和男生笑著比較?那裡有女生在男生面前狂吃海喝?

二十多年來的迷解開了:為甚麼我的身邊有這麼多男友人。妖。

可是剛和我吃飯的朋友又說要不是我已為人婦,我的市場也蠻大的?! 

明天要纏著她來問個究竟。。。。    

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Martin Luther King Jr. Day
今天是Martin Luther King假期,照例我是放假的。可是呢,我還是清晨6點多起床,現在快是2:00pm ,剛剛送小魔怪到babysitter那兒,屬於我的時間正式開始。
 
首要工作是洗衫,無錯,又是洗衫!
接著是清理廚房,主要是洗擦他的奶瓶,無錯,又是小魔怪給的任務! 
接著是回學校,無錯,照例我是放假的,但是當學生卻是24/7的。
接著把舊衫拿到Salvation Army捐贈,家裡地方越來越少,絕對需要Salvation Army捐出地方擺放不再用或用不著的東東。
接著是到超市買水果蔬菜,很想很想吃提子,渴望程度不遜於大肚婆的food craving。
 
從現在到6點我只有四小時,這是我們08年的第二個公罛假期,我是這樣過的。
 
我也有一個夢,就是明年的這假期,我可以和小魔怪交剪去飲茶。無錯,天灰灰的日子,今天突然很想很想飲中國茶。。。。。。
 
 

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我的工作證又來遲了!

去年12月27日到期的,早在9月份已經申請renewal,官方資料是需時11個星期,這趟我是提早三個月有多的。

舊證到期了,新證卻又遲遲未到手,打電話打電郵一點回音也沒有。 

聖誕新年間放了兩個星期假,及後又是一個星期的term break延續,一直到了1月7日才有人正視問題。

沒有工作證當然是不可能工作的。這回好了,學校扣起我幾百塊的助教薪金,本來幾百塊也沒甚麼,只是談話當中,本著安全第一為標,就連fellowship也收回。

大佬,我這微薄的收入可不是用來風流快活買花戴的說,那是我的生活費喲!君不知博士生本來就是價廉物美任勞任怨的cheap labors嗎?

這回好了, 這個一月份我打算。。。。

本著體恤行政部門貴人善忘為標,我會每天一個電話一封電郵來個friendly reminder。

本著不浪費食物為標,我會每天下午三時左右食堂快要收拾關門的時候,提醒工作人員食物的寶貴不要掉棄,又我會非常樂意地仗義幫忙處理賣剩的冷飯菜汁。

本著人間有愛為標,我會每天午飯時間在校園裡擺攤位呼譽路人 A buck makes a whole lot difference!

本著自力更新和環保為標,我會每天收集校園裡的鋁罐膠樽到收容站換取一角幾毛。 

我是認真的!

這個一月份,要是我在喂奶洗衫換片做實驗上學做足部按摩pedicure以及和朋友tea time以外還有時間和精神的話,我真的會這樣過!

 

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 彌敦道,唔好掛住玩,睇下書啦!

Nate, play time is over. Time to read!

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噢,媽咪話要睇書哦。。。。。。有隻啡色嘢同埋一片綠色嘢。

Oh, Mom said I should read… I see a brown creature and a bunch of green stuff.

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另外嗰邊又有咩睇呢?

What’s on the other page?  

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呀,隻嘢好似係跑緊。。。。哈哈。。。 媽咪。。。妳睇妳睇。。。我可以同佢一樣貢快哦。

Oh, that creature is moving….. hahaha… Mom… look look…I can move as fast as it is. 

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正經點啦!

Read seriously!

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 好正經架!人哋係道探索新事物!

I am very serious! I am exploring new things!

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今天本來想寫寫東西,寫寫我的護照申請,寫寫我的智障低能身份證。可是剛才在讀email, 想想我還是該多閱讀。發現很久沒有閱讀啦,都有點懷念起來。。。嗯,不說啦。。。  By the way, there’s something to share :)

 

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